Larga vida en plenitud

Con 20 años la fruta es mermelada y cerezas en licor. Tronco, hojas y musgo húmedos del bosque. Café y tinta china.
Sacristía y curtiduría.
Una acidez vibrante y unos taninos redondos.
Se le intuyen muchos años por delante, que le traerán mayor finura.
El corcho en perfecto estado.

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