Tantum Ergo
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo claro, su brillo hace que aparezcan unos destellos dorados, tiene una fina burbuja que le da un toque de elegancia.
De buena intensidad en nariz, aparecen aromas de fruta blanca , toques florales, frutos secos(sobretodo nuez), también estan presentes las levaduras y por ello la bolleria .
En boca es un vino amplio, con una acidez equilibrada, la fina burbuja explota en la boca, es cremoso y su final es fresco y exquisito.
Un vino ideal para maridar con un bue arroz con bogavante.