Presenta un color amarillo pálido, limpio, con reflejos acerados
Intensidad aromática media, donde encontramos notas de fruta blanca de hueso, especialmente de pera, almíbar, licoroso. Las especias dulces y la pimienta blanca así como suaves tonos amielados y de manzana.
En boca tiene una buena entrada, seco, donde volvemos a encontrarnos con esa fruta blanca. Untuoso, se nota el trabajo en lías que tiene. Ligeramente amargoso al final.
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