Un vino sobresaliente.

Color cereza bastante oscuro, casi picota, con borde violáceo igualmente oscurito.

Aromas de buewna/muy buena intensidad, donde destaca su frutosidad, hay frutos rojos y negros con mucha y buena madurez, flores silvestres, fresas, hierbas de campo, finos toques ahumados y bastante presente su mineralidad. Bastante bien la nariz, no sólo por su complejidad, s no tembién por su calidad.

En boca es una maravilla, hay que dejarlo airearse, yo en mi caso lo he decantado durante 30-45 minutos, el vino tiene un paso de boca con enorme equilibrio y mucho redondeo, los taninos vivos pero nobles, el retronasal fenomenal, con muchos de los aromas de la extraordinaria nariz, el final es larguito  y con mucha y muy buena persistencia, hay muchos recuerdos dulzones y frutosos de la buena nariz, '

Me ha gustado mucho, por lo bien que se bebe, sobre todo una vez decantado, y por su extraordinaria nariz y boca.

Enhorabuena Don Jesús por esta "obra de arte" que has embotellado.

Se bebe y se disfruta actualmente de una forma maravillosa, pero dejándolo unos meses más, crecerá algo más en botella, aunque no hay mucho margen de mejora, ya que se encuentra actualmente en un estado maravilloso.

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