Zarate Tras da Viña 2020

-Fase visual:Amarillo pajizo,menisco verdoso, intensidad de color media,lágrima media baja, límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas de fruta de hueso maduras,fruta blanca,confitados cítricos, intensidad media alta, oxigenamos el vino agitando la copa y percibimos aromas ligeros especiados,ahumados y flores blancas.

-Fase gustativa:Entrada fresca algo agresiva por su alta acidez, seco, untuoso, con cuerpo, alcohol presente pero sin ser agresivo, salino, mineral, sabores de fruta de hueso, albaricoque, fruta verde ligeramente ácida como la manzana granny smith, final sutilmente amargo y posgusto largo, siendo un vino gastronomico mejorará con los años porque la acidez está muy viva.