CATA AD HOC
Botella muy elegante y corcho sin defectos. Certificado de agricultura ecológica CCPAE.
Vino de color rosa pink, pálido, con un reflejo violáceo.
Limpio y de intensidad media+ muy perfumado a frutos rojos (fresas, frambuesas), notas de piruleta y alguna especia (canela).
Seco, acidez media+ casi alta, con alcohol alto pero integrado, sabroso en taninos muy refrescantes y medios, con intensidad pronunciada en notas de flores como violetas, y cítricos (naranja sanguina, lima, cáscara de naranja), fresas, cerezas, ciruelas, hierbas de monte, miel, cuerpo medio y con un final medio+.
Un vino muy explosivo con gran cantidad de fruta en el paladar.
Es muy buen vino. Se nota en cata que es rosado.
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