Cava de paraje calificado
NOTA DE CATA:
9.75
CALIDAD-PRECIO:
7,0
En vista es amarillo-dorado, como una ciruela amarilla madura, intenso, limpio y brillante, con una diminuta burbuja.
En nariz es agradable, suave, de intensidad media. Fruta madura como una ciruela amarilla bien madura, cilantro, con suaves tostados, ahumados.
En boca es un cava complejo e intenso. Su cuerpo llena la boca. Tiene aromas frutales y suaves aunque notables torrefactos, además de aromas provenientes de la crianza del vino en barricas.
Un largo y muy agradable postgusto.
Excelente cava