Nueva trilogia de Codorniu

  Pertenece a la nueva trilogía de la colección Ars Collecta , además de este cava elaboran un blanc de noirs de la variedad pinot y un rosado.

   Color amarillo pajizo con ribete dorado, limpio.

  Nariz donde en principio aparecen aromas lacteos, bollería y frutos secos tostados. La fruta recuerda la manzana y el melocotón. Citricos, ligeros herbaceos, mantequilla.

   En boca es cremoso, untuoso. Con buena acidez, toques citricos con sensaciones de mandarina. La fruta recuerda el melocotón. Carbonico integrado, con recuerdos de frutos secos, avellanas. Final largo con ligero amargor.