Flores de las viñas

Pues eso, una Gewürztraminer floral, un poco másseria y menos tropical y perfumada que en otras añadas, pero que no me acaba de seducir del todo.

Las flores son dominantes en nariz, con toques de mango, de piña, de cáscara de naranja y limón y un punto de flor de algodón y ahumados. Los herbáceos también se notan, con toques de repostería, pero muy sutiles. Pimienta blanca y notas de clavo.

En boca es tremendamente floral y cítrico, con los herbáceos y notas de pera dándole fruta y frescura. Muy buena acidez y amargores, con esos apuntes ahumados y dulces de la bollería dándole complejidad, con esas notas picantillas. Postgusto, cómo no, floral.

Un vino que es que no me acaba.... Y para mi con una RCP correcta, tirando a floja.

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