Rioja Alta Gran Reserva 890 2005

-Fase visual: Color rojo rubí algo caído, ribetes teja, capa media baja, lágrima media, ligeros sedimentos al final de la botella y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas especiados, cueros, cárnicos, pimienta negra, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de fruta negra seca, como de ciruela seca, cedro, ahumados, balsámicos y un poco de reducción como de barniz.

-Fase gustativa: Entrada potente, acidez media baja, tanino presente algo seco la verdad, la tanicidad puede llegar a ser pesada al tomarlo solo, siendo este más un vino gastronomico, alcohol con cierta calidez, cuerpo medio, sabores de especias, pimienta, clavo, canela, cedro, tabaco, final vegetal y posgusto medio largo.