FICHA TÉCNICA
Bodega
Vinyes Domenec
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Garnacha Peluda (80%) y Merlot (20%).
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Furvus de Garnacha Peluda (80%) y Merlot (20%), variedades cultivadas en la finca de la bodega en el término municipal de Capçanes, de no más de 15 Ha de extensión y con cuidados ecológicos y biodinámicos.
Durante la vinificación, el proceso fermentativo se prolonga durante 12 días a una temperatura inferior a los 29ºC. Para el periodo de crianza del vino tinto Furvus 2015 se han escogido barricas nuevas de roble francés y americano de 1er. y 2º año donde reposará durante 14 meses.
Opiniones de Furvus
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo cereza de reflejos rubí, capa media, ribete granate con leves toques azulados, brillante.
Nariz de intensidad media, elegante y compleja, aromas de frutillos del bosque, fruta negra madura, acompañados por especias dulces, sotobosque, hierbas aromáticas, dejando un final de suaves balsámicos.
En boca es fresco, sabroso, frutillos del bosque, de buen cuerpo, taninos con buena madurez, sensaciones de especias dulces, suaves tostados y notas de cedro, acompañados por hierbas mediterráneas con notas de sotobosque, con leves balsámicos finales de buena persistencia.
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Furvus2015