Muestra un color amarillo pálido, es limpio y brillante.
En nariz, delicado y complejo, está acompañado de notas anisadas, aromas que recuerdan a manzanilla e incluso recuerda a un oloroso. Los aromas tostados son finos y elegantes.
En boca es untuoso, con buen volumen, equilibrado y fresco. Su paso por boca deja sabor que recuerda a cacahuetes, nuez y yodo.
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