El vino Pugnus Joven 2017 viste un bonito color rojo cereza y presenta un ribete de color violáceo.
En nariz salen notas de fruta roja madura junto con pinceladas algunas notas florales muy agradables.
En boca denota potencia y juventud. La entrada es fresca, el cuerpo medio, la acidez se encuentra en su justa medida y la astringencia está a propia de su edad.
De color rojo intenso y reflejos azulados.
En nariz es fresco, de intensidad media-alta, con alguna nota láctica y fruta roja fresca y viva.
En boca la entrada es buena, fresca, con una correcta acidez, astringente, con tanino enérgico y cierto nervio. Vino joven de bobal sin defectos, sin tapujos y sencillo.
En la vista el vino cuenta su juventud...y en nariz, destacan notas de fruta roja y negra y balsámico que se volatiliza rápidamente. Al catarlo en boca lo que más noto un tanino potente, algo vegetal. Es de entrada agresiva, como un joven poco domado.... Y si bien es cierta esa juventud, al ser de uvas viejas le esperaba más matices.
Granate con reflejos rubí, ribete violáceo y capa media-baja. Limpio y muy brillante. Lágrima abundante, densa y transparente.
Nariz de buena intensidad con notas de fruta roja fresca y lácticas.
Ataque potente, sápido, con buena acidez y cierta rugosidad, algo verde. Cuerpo ligero y final medio-prolongado.
Catado a ciegas.
De un color rojo intenso y reflejos granatosos, capa media/baja.
La nariz es intensa y compleja, frutos ddl bosque sobre un fondo ligeramente floral. Notas tostadas, café... Acidez marcada.
En boca; tiene poco peso , taninos marcados.... jovencito
Tinto joven levemente floral que en cata ciega no lo identifiqué como Bobal🍇
No dejó huella en mí ni en mi paladar. Lo considero un tinto-joven-correcto perfecto para iniciarse
Contra Pugnus Bobal 2018 D.O.P. Utiel-Requena
Capa media baja . Color rojo cereza. Se nota la juventud.
En nariz fruta roja madura y poco mas.
En boca es ligero pero tiene un tanino marcado probablemente fruto de vendimia temprana o restos de raspon.
Resulta algo duro en boca
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