Un mes después.

El vino sigue en el mismo estado que en las últimas ocasiones, como cantaba Julio Iglesias, "la vida sigue igual", como tararea Antoliano, "el vino sigue igual".

En esta ocasión lo armonicé con una carne blanca, concretamente con un pollo con champiñones de la huerta de un buen amigo. El resultado bastante bien, se comportó fenomenal y en ocasiones resalto el plato, por las experiencias vividas, sigo pensando que este champagne es camaleónico.

Teniendo en cuenta el precio pagado y el estado de forma la RCP es excelente.

Esta era la botella nº 00625, lçogicamente del mismo lote de las anteriores.