Qué equilibrio

Color cereza, capa media, ribete teja, abundantes lágrimas bañan la copa.
Aromas a ciruelas, moras, arándanos, aparecen notas de nuez moscada muy sutil, cacao, ligeros tostados.
En boca es un vino elegante, sutil, goloso y sobre todo equilibrado, la acidez, el alcohol y los taninos están en su punto, parece mentira que un vino con tanta madera (36 meses) sea tan rico y tan elegante. Te terminas la botella y te quedas con ganas de más, de seguir a su lado porque te hace feliz, porque hay vinos muy grandes a precios razonables. Tomado gracias a la generosidad de Joaquín (Eterio en Verema) y maridado con unas carnes ibéricas de cerdo que elevaron más si cabe el momento.
Dicen que la bodega ha cambiado, que los vinos de Rioja Alta son otros, no puedo opinar, no probé anteriores añadas, pero éste es muy bueno.

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