107 meses de crianza. Fecha de degüelle 03-2018.
Color amarillo pajizo pálido, brillante.
Nariz de intensidad media, cítricos con manzana verde, rodeados por ahumados y tostados, fruto seco, sutil toque final amielado y mentolado.
En boca es fresco, cremoso, bolleria, fruta de hueso y cítricos suaves, cuerpo medio y carbonatación integrada, final tostado y balsámico de persistencia media.
SerralelVell
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