BA 15,3%

Seca, con acidez baja o media-, alcohol bajo y notas de intensidad pronunciada a caliza, camomila, té al limón. Muy salina con puntas de azahar y miel de campo.

Final largo, muy equilibrado entre acidez (un punto más que baja), notas de albero, bota vieja....Sanlúcar.

Está en el momento óptimo de consumo, equilibrada, con un final salino largo, con calidad. El alcohol muy fino e integrado, con cuerpo medio+ y textura de cal y tierra del sur.