Rias Baixas

Vino color picota madura con ribete granate vivo y destellos violeta, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante y ágil.

En nariz con buena intensidad notas de flores rojas ahumadas, rosas, para apagarse y evolucionar lentamente hacia unos frutillos rojos del bosque, moras, fresitas y arandanos sin abandonar las notas florales, no muy expresivo pero elegante a la hora de mostrarse. Se recomienda no decantar, pero no estoy de acuerdo, tras varias horas, esa nariz se acetua y muestras seriedad y expresión con nuevos aromas a monte bajo muy fresco.

El paso por boca, suave, ágil, cuerpo medio, mineral, sencillo, frutillos ácidos al final del trago, buena acidez, equilibrado, notas de herbáceas muy frescas, largo recorrido y un tanino muy pulido.

Retronasal, frutillos rojos ahumados.

Postgusto, medio y muy bueno