Muy bueno: elegancia en estado puro y con potencial de desarrollo en botella

Corcho de buena longitud y grosor, apenas bañado en vino rosáceo-granate. Huele muy bien.

Decantado aproximadamente una hora antes de ser consumido.

Servicio a unos 17ºC.

Visual

Picota rubí granatoso de capa media-alta, ribete granate-transparente con ligeros recuerdos violáceos, limpio, brillante y de fina y abundante lágrima. Excelente visual. (9,5)

Nariz

Fruta roja y negra madura pero sin excesos de maduración, regaliz, especias dulces, clavo, vainilla, sutiles torrefactos y tostados de finas maderas, tofee, chocolate, laurel, herbáceos, flores azules y potente balsámico-mentolados.

Muy buena nariz. Al inicio algo tímida en intensidad pero con la aireación gana muchísimo en intensidad y complejidad. (8,7)

Boca

Ataque potente y de comedida contundencia pero, a la vez, fresco, elegante y sedoso, redondo en boca; volumen medio plus, densidad media-alta, cuerpo notable y muy buena estructura. Paso por boca excelente, equilibrado, con taninos aún poderosos pero que, a la vez, están redondos, sabrosos, dulces y que, en definitiva, parecen terciopelo. Fantástico paso por boca.

Final largo, con fruta negra madura, laurel, chocolate, vainilla, herbáceos, especiados y un fondo especiado, mentolado y tostado excelente; en vía retronasal reaparecen balsámicos, notas de cacao y madera en un ensamblaje global fenomenal. 

Excelente boca. Bastante mejor que la nariz y que promete con 2-3 años más de botella (es un vino que, a pesar de sus casi 5 años, admite desarrollo en botella todavía). (9,3)

Su PVP ronda los 16-18€. Excelente RCP. Vino que no falla y que en esta añada, me ha dado la impresión de mayor frescura, frutalidad, floralidad y menor presencia de madera en el conjunto. Muy bueno.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar