Llorando de amor. Excepcional añada.

Hacia mucho que tenía ganas de probar este vino.
Todo lo que había oído sobre él era bueno.
Y ademas... encaja dentro de lo que para mi son los vinos que mas me gustan.
Caldos que no suelen estar "anclados" a una D.O. (que algunos ya sabemos que no siempre una D.O. es sinónimo -o garantía- de calidad) aunque acaben tarde o temprano bajo el paraguas de alguna de ellas. En definitiva, vinos con un corte de "vino de autor" o bien "vino de pago".
Es decir, calidad y sello personal a un precio competitivo, que no te deja la cartera tiritando y que cualquiera puede permitirse de vez en cuando.
Así que como este año la Navidá (esa cosa) empezaba pronto, lo mejor era darse un homenaje cuanto antes, con compañía que lo valorase (lo del vino, quiero decir)
Tengan ustedes en cuenta que la añada 2015 está ya en el mercado.
Pero no se preocupen. Compren un 2014.
Por lo que he podido comprobar está en su momento óptimo y es muy probable que -en estos momentos- sea mejor elección 2014 que 2015. Por las carácterísticas organolépticas y la evolución en botella y la madurez... Y todo eso.
Bueno. Dejamos airear en su propia botella el Abadia Retuerta 2014 unos minutos... y al lío.
A LA VISTA
Color rojo oscuro, picota.
Tonos violáceos.
Buena capa. Muy cubierto.
Limpio, brillante.
Lágrima elegante.

EN LA NARIZ
Complejo.
Multitud de aromas.
Algo de floralidad.
Frutos rojos bien ensamblados.
Toques de crianza, recuerdos torrefactos.
Especias. Vainilla suave.
Equilibrio.
Me sorprendió mucho, tras coger temperatura y llevar un rato en copa una explosión de intenso regaliz en los últimos tragos de la misma.

EN LA BOCA
Suave.
Amable al principio.
Seguido de gran potencia aromática con ligero toque de acidez.
Frescura.
Buen equilibrio entre alcohol, acidez y taninos muy finos y suaves.
Sedoso y cálido a la vez, voluminoso.
Aterciopelado
Persistente, con presencia de fruta y toques especiados en el postgusto.

RE-DON-DO.

Artículo original (con mas "literatura" y mas datos) en:
http://www.patarrantrantran.com/2018/12/abadia-retuerta-2014.html
En clave de humor, como siempre.
;-)