Son Prim Blanc de Merlot

Se toma su tiempo, desprende un aroma fino y delicado. Se asoma un poco la fruta blanca bien fresca junto a un toque herbal y floral. Fondo seco que le dota de seriedad, es un vino con algo de profundidad dentro de un marco de sencillez.

En boca es algo más maduro que lo expresado en nariz, punto goloso fino y equilibrado, acidez paladeante, le da ligereza al conjunto. Surge algo de fruta en forma de manzana madura, leve aspecto cítrico, recuerda a las pulpas secas del pomelo. Final sedoso que quiere dar la untuosidad de la uva tinta pero que apenas se adivina.