Bonito color rosa fresa.
En nariz es expresivo, destacan los aromas de frutas rojas ( grosellas), notas herbáceas y de flores secas, notas cítricas, especiados.
La boca se dice mucho con la nariz, es sabroso, con el carbonico integrado, es fresco y con buena acidez, la fruta roja esta muy presente en el final.
No hay muchos cavas rosados que sean Gran Reserva.
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