Valcerracin Seleccion limitada verdejo

De color amarillo pálido, con algo de carbónico residual en la superficie, reflejos verdosos, glicérico, lágrima gruesa de caída lenta, limpio y brillante. Atractiva y elegante etiqueta.
En nariz es de intensidad media alta, con frescura, fino aroma, fruta tropical, plátano, melocotón, cítrico, hierba aromática, hinojo, balsámico, menta, tomillo, notas anisadas.
En boca tiene una entrada amable, fresco, untuoso, con volumen, correcta acidez, quizás un poco corta, fruta blanca, cítrico, cierta golosidad y claros herbáceos, con un ligero amargosidad final y un punto salino. Postgusto medio.
Un vino elegante, varietal, una verdejo que refleja su origen y el buen hacer.