Valcerracín Selección Limitada Verdejo 2016

En primera instancia, el tapón de silicona me tira un poco para atrás, pero bien es cierto que en un vino de estas caracteristicas tampoco desentona mucho.

En visual, presenta tonos verdosos con lágrima lenta y densa que se mantiene en copa.

En nariz se notan fuertes aromas de limón o lima y conforme coge temperatura salen aromas de plátano verde, frutas blancas, muy buena intensidad para el poco tiempo que lleva en botella.

En boca, se aprecia muy fresco y suave, múltiples sabores a fruta, hinojos, hierba... complejo pero muy fresco.

Una acidez perfecta que hace que se beba muy bien y perfecto en estas épocas de calor.

En definitiva, un buen vino para beber con tiempo, incluso solo o con algún picoteo suave.