yo todavía no he dado con una tan "perfecta", si alguna a muy buen nivel pero para mi lejos de ciertos únicos (como 57,62,64); a ver si la próxima, que puede bien ser este 80 precisamente, me sale igual de grande
Aquella tarde con valbuenas!
NOTA DE CATA:
10.0
CALIDAD-PRECIO:
-
ya lleva sello de lo que iba a ser la d.o de la ribera del duero, sale como reserva en la contraetiqueta.
Salió al mercado en el año 1985
Color café, de capa media, ribetes amarillos y tonos ocres.
Nariz algo frágil, sutil y delicada al abrirlo. Intensidad media, muy sutil, frágil, poco robusto y mas elegante, fruta fina, poco corpulento, ciruela, notas dulzonas de cacaos y pimiento asado, complejo, manojo de aromas, parece un rioja clásico con mucho de todo en pequeñas cantidades, especia fina, pimienta, amapolas, flor seca, grano de café, natas, animales leves, SORPRENDIDO A TOPE. Con el tiempo sale la cremosidad, grano de café, yogurt de ciruela, nata.
Boca suave, y no tengo palabras. Podíamos decir que presenta suavidad a tope, acidez integrada, paso de terciopelo, fruta madura, volumen perfecto, paso magnifico, no hay nada molesto. Redondez y complejidad, fuerza y vitalidad a tope, vino muy divertido.
Para otorgar un cum laude.
un diez.
Delicado, entero, sujeto, con volumen y laguísimo