Dudas

Color rojo cereza con alguna nota grana de capa baja.
Nariz tímida que con tiempo da notas de flor azul,terrosos,ligeros ahumados,licor de café,cacao,balsámicos,frutillos del bosque,canela,pimienta,cáscara de naranja.
La boca muestra buena acidez,fruta roja y negra madura,balsámicos,cacao,ahumados con una nota agreste algo alcoholica que me descoloca.Lo dejo un par de horas.
Me lo llevo a la nariz,el vino tiene los matices antes encontrados atenuados y en boca se ha vuelto bronco.
Nada hace presagiar que la botella este mal.Tapon de calidad sin olores raros y limpio,botella en cava y adquirida en una vinoteca de garantías.Lo he mareado en parte y trasegado para ver si resucitaba,pero nada.Al final me ha servido para un estofado de carne al vino.
Una pena,eso sí,acabo de probar el estofado y esta cojonudo.Mañana cuando asiente estará mejor.No hay mal que por bien no venga.