La Xarel.lo de Alella
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo con ribete verdoso.
En nariz se muestra expresivo, en principio asoman aromas herbáceos recordando el hinojo, notables aromas de fruta citrica y fruta con hueso (melocotón), ligeros anisados, toque mineral.
En boca es fresco, con buena acidez, tiene volumen, la boca y la nariz se dicen mucho, con la fruta marcando el vino junto a los cítricos y las notas herbáceas, final de corte medio con ligero mamargor que hace salivar, notas minerales.