Séptima Malbec-Cabernet Sauvignon 2001 2001
Séptima Malbec-Cabernet Sauvignon 2001 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodega Séptima (Grupo Codorniu)
D.O./Zona
Pais:
Argentina
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
60% Malbec y 40% Cabernet Sauvignon (Fermentación a entre 26 y 28ºC durante 7 días).
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.13
/
86
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Envejecido tres meses en barrica de madera y cuatro meses en botella.
Opiniones de Séptima Malbec-Cabernet Sauvignon 2001
OPINIONES
3

Cereza, con borde amoratado y ligeros reflejos ocres.Fruta roja, muy especiado, madera, regaliz y cafe . Algo metálico.Muy ligero de capa, torrefacto.Algo ácido en boca, superficial aunque tiene un desarrollo largo en boca. Poco estructurado

Color rojo cereza de media capa con ribete acerezado claro. En nariz hay mucha fruta roja madura con matices especiados, sensaciones vegetales ( algo de pimiento ), balsámicos y algo de acetatos de etilo ( débilmente – lacas de uñas ). También aparece el cacao, café y tostados – ahumados. En boca es abocado, evolución de fruta roja madura y retronsal vegetal. Cierto carácter acuoso, algo falto de materia y estructura, aunque el vino va a más con la decantación.

Vino argentino de color picota, de capa media. Aromas de intensidad media a frutas negras y leves recuerdos a caucho. En boca es sabroso, con unos taninos dulzones que lo hacen agradable. Precio: 10 euros.

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