Creible vino blanco de Bordeaux.
VISUAL
Vino claro de intensidad media y con un color amarillo limón. Muy buen brillo, reflejos algo verdosos. Leve untuosidad y lágrima rápida
AROMA
Muy limpio e intenso, fragante, como las flores de verano, blancas, lavanda, biznagas, de té blanco. Aromas a fruta tropical (maracuyá), limón, herbáceos y vegetales frescos. Puntas minerales y calizas, así como de arcilla.
BOCA
Ataque denso y algo cremoso, con notas de natilla, vainilla, limón, corteza de lima. Se nota la juventud de su fermentación, todavía en evolución. Acidez alta, cuerpo medio (+), tanino leve, estructura buena. Retrogusto salino y mineral del auténtico terroir. Final medio (+) más afrutado (limón, maracuyá) que de hortalizas.
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