FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Vino de la Tierra Cumbres del Guadalfeo. Granada
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
9,00%
Varietales:
Viognier
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
PArada de fermentación con frío
90gr/l de azúcar residual
Densidad 1030
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Opiniones de Sweet Melodies
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
VISUAL
Color ámbar, anaranjado. Visual limpia con algunos depósitos sin filtrar, claro, sin defectos, con intensidad profunda, muy brillante y medio untuoso en copa movida con lágrima lenta. Botella atractiva de 50cl y cuello largo. Corcho bien. Lote 01/2013
AROMA
Limpio, con intensidad media(+), muy afrutado, a pera, lychi y manzana golden. Puntas de miel y herbáceas. Sin alcohol punzante nos parece una mistela. Final de mermelada de naranja dulce.
BOCA
Semidulce, denso en el ataque, con acidez media (+), sin alcohol, nos parece un fermentado de pera, con sabores dulces de frutas blancas (pera y manzana), naranja en confitura, miel, hierbas, té. Final medio (+) con buen recuerdo afrutado y con estructura acorde.