Nexus One Kosher 2013, vino joven.
Como comente me gusta la presentación de la botella, sobre todo para mercados internacionales.
Vista.
Aprecio, color muy bonito hacia rojo azulado tipo rubi, ribete granate-violáceo, capa media- alta, intenso limpio y brillante.
Despues de media hora abierto, lagrima fina y abundante, resulta atractivo
En Nariz.
Aromas jovenes y frescos en nariz, desprende olores fructuosos a gominolas, fruta roja y negra, fresa silvestre y ligeros toques de yogurt y se percibe tambien toques a regaliz y mentolados,
Noto también la evolución hacia hierbas de monte bajo y algo balsamicos, me gusta esta evolución.
En Boca.
En boca es fresco, sabroso, buena carga frutal como se apreciaba en la nariz a fruta negra y roja, paso suave, con buena acidez, con un cuerpo medio-ligero de facil beber, se nota un toque carbónico, de persistencia media
Como esencia aprecio su frescura y estabilidad a la temperatura de 16º.