Vino Kosher... y?

Atractiva y moderna etiqueta, muy diferente a las que encontramos en el mercado, que para parecer modernas sólo hay dibujos de cómic y nombres llamativos, aún así es difícil saber a qué hace referencia el dibujo frontal...

Color rojo picota, brillante, limpio, capa media, abundante y delgada lágrima.

A copa parada muestra aromas afrutados, fruta muy madura, pasas...
Cuando oxigenamos hay frutos rojos en cantidad, también frambuesa muy madura sin llegar a ser mermelada, regaliz rojo, tabaco, balsámicos sobre fondo licoroso y mineral.

Entrada fácil, paso rápido y escaso cuerpo, se percibe en exceso el alcohol, un punto ácido y algo astringente, final acaramelado. Retronasal afrutado y baja persistencia.

El hecho que sea Kosher para mi es tan poco importante como el color de la etiqueta, pero si por este factor su precio es más elevado me quedo con muchos otros vinos igual o mejores y más económicos.
Aún así, por el resultado obtenido se puede decir que es un vino bien elaborado y con buena presencia.

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