9ª Cata por parejas Vila Viniteca

No es una viognier habitual y hasta diría que no es varietal, pero se le perdona, es un vinazo.

Color amarillo dorado de baja-media capa.

En nariz es una gozada, empieza enseñando los cítricos, ligeros lácteos, fruta de hueso, notables amielados, anisados, herbáceos y florales, la crianza en segundo plano mostrando ligeros tostados, marcada mineralidad.

En boca tiene mucho nivel, buena acidez, fresco, con la fruta recordando el melocotón, igual que en nariz la crianza en segundo plano pero aportando complejidad, tiene cuerpo, ligero amargor herbáceo, final largo, algo salino y mineral.

  1. #1

    Elmesias

    Un gran vino pero para mi en boca demasiada marcada la madera sobretodo en el postgusto.
    Coincido en que no es varietal.
    Nosotros pensamos en chardonnay y la mandamos a California por el exceso de madera :(

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