Ahora si lo ha dado todo

Se presenta con color rojo picota oscuro de capa alta, ribete burdeos y una lágrima que tinta la copa.
Inicialmente aparecen notas metálicas que me dan que pensar, se decanta y se le terminan yendo en unos minutos, cambio de copa Schot a copa spiegelau y comienza a abrirse el vino (eso sí, le cuesta trabajo) dando notas de frambuesas, grosellas, moras, cerezas, elegantes notas balsámicas, trufas, hongos, notas torrefactadas tenúes pero señoriales, vainilla, maderas aromáticas como el cedro, mineral de grafito pero menos intenso que otras veces, sotobosque, especiado, notas de arándanos. Todo muy bien conjuntado y elegante.
En boca entra carnoso, extremadamente sedoso, muy persistente, redondo, buena acidez que le da viveza, sus taninos son dulces y amables, su persistencia continua y continua, el vino está IMPRESIONANTE, equilibrado, ensablado a la perfección, muy complejo. En definitiva ES PERFECTO. Corcho Excelente