Gran trabajo de esa hermosa parcela.
Color rojo cereza de capa baja.
Nariz con finura,fruta roja y negra destacando cereza,mora,frambuesa,también flor azul,regaliz,monte mediterraneo,alguna nota láctea,más se va aireando salen algunas notas más profundas como cacao,terrosos y especiados.
En boca tiene una entrada potente con una viva acidez,frutillos rojos y negros que sobresalen pero sin tapar más virtudes,encuentro notas Salinas que le dan más frescura,taninos de calidad presentes pero nada agresivos,el conjunto en general esta ya muy placentero aunque algo tímido lo que estoy de acuerdo con Juan Luis que hay que darle un tiempo.Tiene un final balsámico y con un punto de calidez.
Me suelen gustar mucho desde que conozco ya hace algunos años la expresión de la garnacha en esa zona y tengo que decir que este vino es de lo que más me ha gustado últimamente.Frutal,con empaque pero sin dejar de lado finura y con una crianza discreta.
Felicidades,habéis hecho un fenomenal trabajo.Si estaba orgulloso de contribuir a este proyecto,ahora lo estoy más.