Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero

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Vino Hacienda Monasterio Reserva Especial 1994: Por fin!


Hacienda Monasterio Reserva Especial
Calidad-Precio: - 10 - 10
Olaf

Olaf 10/08/08 23:05

Fecha cata: 10/08/08

Oscuro, muy oscuro y con bastante sedimento, pero eso es lo de menos.
En nariz aparece bastante intenso, con frutos negros bien maduros pero sin pasarse, alguna nota como de sotobosque, leves balsámicos, grafito y notas especiadas.
En boca esta potente, pero con equilibrio, taninos firmes, buena acidez y un buen final. Sin duda un gran vino que me devuelve la mirada a esta región de la que poco consumo. Claro que no se si encontaré hoy en día vinos así, ya que esto poco tiene que ver con lo que he catado.

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