este vino es y sera el vino de la gran mesa ya que sus condiciones organolecticas y hitorica lo yevan por el camino de la leyenda,es todo concepto de maridaje y es el padre del foie.
Oro viejo con tonalidades ocres y brillante, de lágrima ancha y muy espeso
NOTA DE CATA:
10.0
CALIDAD-PRECIO:
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Oro viejo con tonalidades ocres y brillante, de lágrima ancha y muy espeso.
El aroma es intenso y muy concentrado a miel en medio del bosque, cáscara de naranja, frutos secos, dátil, higo con notas de flores amarillas. Se apodera del paladar este vino se puede masticar es amplio, barroco, intenso, ampuloso con una acidez que juega el papel del director de orquesta, armoniza todas las sensaciones con un final eterno y elegante. Hace que se acelere el corazón. 10 unánime (el primero en el grupo).
Recomendado por
1 usuario
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en respuesta a Lazaro Ceandez Ver mensaje de Lazaro Ceandez Lázaro:
Sin duda un gran vino entre los grandes, excepcional. Además, como sucede muchas veces, ha llegado de manera sorpresiva, me ha dejado un conocido unas botellas, entre ellas dos de Yquem, le ofrecí 400 dólares por una de ellas y aceptó, estoy seguro que ni siquiera de imaginaba de que vino se trataba.
Saludos
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Los vinos franceses tienen leyendas,pero tambien tenemos que ablar delos vinos ancestrales de espana como el fondillon, palo cortado.que ya estan en la historia de ese pais y en la vida de grandes personalidades,les pido que le pongan un poco de atencion ha esos vinos,que algun dia seran los dioses de la mesa.
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historia,en una bodega del barrio chino de la habana se encontraba una botella de un vino que nadie concia ya que la etiqueta estaba borroza,le pregunto al bodequero,senor cuanto bale esa botella y me responde,senor no se eso era del dueno de la bodega,y no se cuanto cuesta,por que yeba muchos anos en esta casa,pero digame cuanto puedo dar por eya,yo la quiero.entonses el bodequero me dijo,dame 10 cuc,y yo le paque la boteya.cuando yego ha mi casa busco una lupa y decubro que la boteya era un tokay en perfecto estado organolectico y con matises de plena esprecion.
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en respuesta a Lazaro Ceandez Ver mensaje de Lazaro Ceandez Lázaro:
Esos son los grandes hallazgos, nunca sabes que te puedes encontrar por el camino.
Saludos
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en respuesta a BenjaminBerjon Ver mensaje de BenjaminBerjon Amigo en estos momentos no se quien eres poro se que eres amante de las grandes cosas de la vida como yo, soy chef de un restaurante en varadero y yevo 25 anos en la restauracion.tampoco lo he provado todo pero me esfuerso en concequir los productos gourmet,trabaje en un restaurante frances casi 20 anos donde tuve la suerte de probar muchos vinos de calidad.quisiera tu correo,para intercambiar mejor nuestras esperiencias,tengo mucha informacion sobre puros cubanos y rones premios de cuba todo te lo puedo hacer yegar por correo saludos un abraso.
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en respuesta a Lazaro Ceandez Ver mensaje de Lazaro Ceandez Lázaro:
Hola, perdón pero no había echado un vistazo, y vi tu correo hasta hoy, mi correo está en el perfil de usuarios de verema, cualquier mensaje llega a mi correo.
El otro es benjamin@ gotaagotablog.com
Saludos