De color rojo ocre con menisco amarillo ocre, muy evolucionado y de capa
NOTA DE CATA:
9.5
CALIDAD-PRECIO:
-
De color rojo ocre con menisco amarillo ocre, muy evolucionado y de capa media. De nariz muy compleja: café, chocolate, caja de puros, higo cristalizado, carne cruda y notas de vainilla. Después de unos minutos da paso a frutos rojos maduros. De ataque discreto, paso amplio y elegante y un postgusto persistente con cierta acidez, taninos maduros, cuerpo pleno.