Pan de azucar de la montaña mágica, Tomás Mann, algo así se me asemeja.
Una entrada que me sugiere más delicadeza en la acidez y carnosidad que otras combinaciones similares. Frutos secos y especias dulces, las sensaciones de grosellas son muy significativas, color espeso, rojo violento, rojo con destellos. Graso y terciopelo. Queda un concentrado gusto al final.
Muy rico, perfumado, taller de artesano