A mí me pasa como a ti. En mi humilde opinión son vinos que no me llegan a gustar y como bien dices esa reducción, esa contención y esa acidez que pide algo más de chicha. Yo también los he probado para ver qué es lo que no entiendo de estos vinos debido a la opinión generalizada que hay sobre ellos. Bien pues sigo sin entenderlos y el precio me suele echar para atrás.
Un saludo.
Definitivamente , no
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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No me gustan estos vinos. Este de 2011 tampoco. Era una botella que compré y que tenía pendiente. Marcada acidez, casi desagradable, frutos rojos en almibar, buena integración de las maderas, algo de retención que no acabó de ceder, sensación pizarrosa muy marcada. Tiene personalidad, son distintos, me gustaría que me gustasen , pero no me van. Parecen querer ser borgoñas, pero no lo son y el resultado...pues para gustos, para el mío no.
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en respuesta a graciano Ver mensaje de graciano ...Pues que están muy promocionados y sobrevalorados por la crítica madrileña y no valen, ni de mucho, lo que piden por ellos. Salvo raras excepciones, yo tampoco entiendo estas garnachas sin "chicha" de Madrid y alrededores de Gredos. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.