Elegante y goloso

Color cereza intenso, todavia con ribete granatoso, límpido y brillante, de capa media, lágrima tintada, densa de caída lenta.
En nariz tiene una intensidad alta, aroma de fruta en confitura, goloso, aromas de pasteleria (galleta), vainilla, láctico, chocolate, con un suave tostado, y algo especiado, con un fondo algo mineral.
En boca tiene una entrada amable, golosa, con volumen, graso, sedoso, taninos dulces muy bien integrados, redondo, con peso de la fruta, acidez muy equilibrada, suaves tostados y un punto de ahumado; complejo y elegante, postgusto largo.