Color amarillo pálido con reflejos metálicos. Limpio.
Burbuja fina que pronto desaparece.
Nariz de intensidad media con notas de levadura y cítricos así como manzana muy madura.
En boca se manifiesta la burbuja casi saciando, con acidez marcada (cítricos) y un ligero amargor corto que se conjuga bien.
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