Vino Delamotte Brut

Amarillo dorado. Nariz intensa, de corte clásico, madura, mucho fruto seco, vainillas muy bien definidas, algo de bollería y toques de mantequilla. En boca con buen ataque, paso muy cremoso, reaparecen las sensaciones avainilladas, con una acidez excelente, hay profundidad y magnífica definición.

Intensidad media-alta, aroma fresco, flor blanca, fruta blanca (pera, manzana verde), algo de cítricos, sutil nota dulce (membrillo). Notas de bolleria(croissant, pan recien hecho, mazapan...), levaduras frescas, algo mineral, frutos secos (avellana)
Carbónico integrado, sabroso, buena estructura, acidez refrescante pero bien equlibrada.
Postgusto medio ligeramente cremoso i secante.

Está siendo el champagne de estas navidades y cada botella abierta me va ganando más.
Amarillo dorado suave, burbuja fina y constante que forma pequeña corona central.
Aroma muy fresco, corteza de pomelo, peras y piña, con toque de cereal.
Muy equilibrado en boca, excelente carbónicio, vuelve la frescura de sus cítricos, postgusto limpio y un puntito amargoso, refrescante a la par que duradero.
Champagne de corte fino y fresco. Aunque lo veo más para empezar con él la comida, también te la aguanta. De hecho, anoche entre la duda de si abrir un tinto o seguir con otra botella optamos por esto último. Con más llegada de la que parece.

Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbuja pequeña y abundante.
Encontramos aromas de fruta blanca; pera, melón, platano. Con algo más de temperatura frutos secos y azucar tostado.
En boca carbonico presente y agradable. Paso amplio y directo con final amargo-dulce muy agradable también.

Amarillo pajizo con ribete dorado, con burbuja fina y seguida, en nariz lo primero que sale es la bolleria con mucha intensidad, despues la fruta blanca (manzana) y citricos.
En boca se le nota el carbonico integrado, es elegante, con buena acidez y un final largo algo amargo y citrico.

Color amarillo dorado algo pálido, fina burbuja formando una fina corona bien bonita a la vista. Aromas intensos de fruta cítrica (pomelo), manzana verde, ligeras notas tropicales, finas notas florales, de fondo destacan finas notas de pastelería (levaduras) y bollería. En boca tiene buena entrada, frutoso, excelente acidez, carbónico elegante, con cuerpo, persistente, cremoso, y final ligeramente amargoso. Final largo, postgusto fruta madura.

Un gran Champagne a un buen precio de casi €32.

Color amarillo dorado pálido. Burbuja pequeña y abundante. En náriz aromas de buena intensidad tostado, floral y un toque cítrico. Buen cuerpo y cremosidad en boca, equilibrado y fresco, con acidez moderada. Final con cierta persistencia. Fácil y agradable

Amarillo pajizo cdon ligeros tonos pardos con muchos puntos de burbuja, pero hilos con poca continuidad.
Afrutado con buena intensidad, manzana, hierba fresca cortada, notas de panaderia y canela.
Chispeante con muy abundante burbuja en boca, con buena acidez, con final levemente amargo.

Vista: Color amarillo pajizo.
Nariz: Aromas de tostados, frutos secos y fruta madura.
Boca: Graso, largo y redondo en boca, con un carbónico muy delicado. Posee un buen potencial y un gran equilibrio entre la acidez y el alcohol

Pajizo. Aroma ligero, suave y cremoso, con recuerdos de fruta fresca. Boca com mucha acidez, muy agradable, ligero y chispeante. Brillante.