Picapoll blanca.
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
El 10% de este vino pasa por barricas de roble frances el resto en depositos de inox con sus lias.
Es de color amarillo pajizo con reflejos dorados.
En nariz nos muestra en principio recuerdos de fruta con hueso (albaricoque) y fruta citrica (pomelo), notas florales y vegetales (hinojo), la crianza en segundo plano con sutiles sensaciones de tostados, toque de amielados, fondo de mineralidad.
En boca es untuoso, cremoso, con excelente acidez citrica que le aporta frescura, la fruta los recuerdos florales predominan en su paso por boca, toque mineral y especiado, final largo algo amargoso que gusta.