Imposible tanta guarda de éstos vinos

Excesiva guarda para éste tipo de vino a pesar de haber estado adecuadamente conservado. El corcho en cuanto apreciación no daba indicios de mal estado...es más, salio sin ningún problema. Por desgracia el que no estaba en las mismas condiciones era el vino, presentando un color granate totalmente apagado, muerto, con escasa expresión aromática pero que tampoco te hacia intuir el mal estado del vino, que presentaba un sutil y suave sabor avinagrado. Lástima.

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