Después de oír hablar tanto la variedad albillo, toca catarla de nuevo. Y qué mejor que con un vino de Alfredo Maestro.
Amarillo subido, con destellos dorados, limpio y brillante. Muy atractivo visualmente.
Tiene una nariz muy perfumada, aromática, pero sin una potencia descontrolada, con notas herbáceas, florales, dulzonas, fruta blanca madura,
En boca es untuoso, amargo, cítrico, pero con esas notas dulzonas y de cera de abeja. Es limpio, con una acidez baja.
Me lo esperaba más potente y no sé por qué!
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