Mineralidad y frescura sobre un fondo frutal

Evinentemente todavía no está en el mercado este tinto de color granate de capa media/alta y una nariz muy fina, bastante especiada, con fruta roja fresca y algún matiz de monte bajo mediterráneo. En boca tiene materia pero la sensación es de ligereza, el tanino es algo más opulento que en los vinos previamente catados pero es la frescura y sobre todo el lado mineral lo más destacable, con una textura sedosa y una fruta que por momentos asoma madura y por momentos fresca y crujiente. Excelente definición.