Sierra de Toloño 2013
Sierra de Toloño 2013
FICHA TÉCNICA
Bodega
Sierra de Toloño
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Sierra de Toloño
OPINIONES
4

Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete en tonos rubí y lagrima densa que tiñe ligeramente la copa.
En nariz se aprecian aromas marcados de fruta roja fresca, apuntes florales y vegetales, sutiles ahumados y balsámicos y un fondo ligeramente mineral.
En boca tiene una entrada fresca, con una viva acidez y unos taninos redondos, postgusto de medio recorrido donde la fruta roja es la clara protagonista.
Muy grata sorpresa la de este vino, totalmente adictivo y con ganas de hacerme con mas botellas.
Muchas gracias Josean.

Rojo amoratado con ribete rosáceo.

Mediana intensidad en nariz, en la que encontramos aromas a frambuesa y otros frutillos rojos animados con toques vegetales y de violetas, todo ello sobre un fino fondo balsámico en forma de monte bajo y mentolados.

En boca cuenta con cuerpo medio, viva acidez, suave tanicidad y largo final. Como en fase olfativa, la fruta roja es otra vez protagonista, apareciendo escoltada por toques vegetales.

Un vino sin complicaciones, de esos vinos que se beben sin querer, con una frescura sorprendente.

Cereza de capa media-alta con ribete entre rosáceo y amoratado.

Le cuesta abrirse y cuando lo hace muestra una nariz de mediana intensidad compuesta por sutiles aromas a fruta roja, mentolados y un fondo mineral.

En boca cuenta con mediana potencia, excelente acidez, suaves taninos y se repiten las sensaciones mostradas en fase olfativa, si bien ahora la fruta roja resulta mucho más notoria. Persistencia de media duración.

Me ha gustado este tinto, de viva acidez, fresco, sencillo y fácil de beber, con un perfil a contracorriente de lo que se estila hoy en día en Rioja.

Ya en el color denota un trabajo suave con los hollejos. Bonito picota bastante abierto con ribete granatoso brillante.

En nariz buena intensidad, muy floral, fruta roja, balsámico, leves especiados y trazas minerales muy fresco.

EN boca es de cuerpo medio, sabroso, más largo que ancho, fresco, tanino aún joven, buen final balsámico y afrutado que invita a beber.

Uno de los vinos que más me han sorprendido ultimamente, para beber cajas.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar