Ciega de espumoso

Color dorado pálido, limpio y brillante, con reflejos dorados. Burbuja muy fina que sube muy rápido a la superficie.
En nariz, flores blancas marchitas, hierba seca, fruta de hueso madura, levaduras, fondo tostado muy agradable. También hay piel de limón.
En boca es cremoso, con muy buena acidez, carbónico perfectamente integrado. Tostados suaves, bollería, fruta de hueso, ligeros cítricos, algo goloso. Equilibrado, muy agradable de beber y muy recomendable.
Muchas gracias, nuevamente, a Verema y a la bodega.