Cava interesante, Buena RCP

Color Amarillo dorado, por el color se puede deducir que tiene crianza.

En nariz inicialmente da aromas oxidativos, aunque posteriormente da toques florales, manzana asada y bollería.

En boca se aprecia el carbónico bien integrado. Es cremoso y con una acidez equilibrada, es largo y con un punto amargo al final muy interesante.

A mi me ha parecido un cava muy interesante, un gran reserva con buena relación calidad-precio.